2018年12月に素敵なカフェがオープンしました！
ドライフラワーとカフェのお店、Cachette北白川店です。
とにかく写真を見てぐっと来たら訪問して間違いのないお店です。
Cachette北白川店（Instagram）
京都市左京区一乗寺樋ノ口町8-2
11:00〜19:00
定休日：水曜日
075-606-5430
最寄り：市バス「上終町京都造形芸大前」
メニューと本日のオーダー
店内メニューはドリンクと軽食が基本。
ランチのようにしっかり食べられる食事メニューはありません。
値段は大体ドリンク600円～850円、ケーキ600円～、フレンチトースト800円～。
レジで注文をする方式で、そこにメニューのプレートが写真付きで置いてあるのでわかりやすいです。
本日のオーダーは「Aya(彩）850円」。
こちらのお店一押しのフルーツとハーブを使ったカラフルなゼリーポンチです。
料理の内容と感想
ゼリーポンチには柑橘・キウイ・ベリーなどのフルーツ系と、カラフルなゼリーが入っています。
ベースのソーダはさっぱりとしていて癖がないので、誰でも飲みやすい味。
甘ったるくないところが大人のカフェらしくていいですね。
中に入っているゼリーが、意外と弾力があって面白い食感でした。
ゼリー自体はあまり味はしないのでするっと食べられます。
柑橘は皮が固すぎず酸っぱすぎずで、酸味が苦手な私でもちまちまと食べることができました。
そして写真で伝わっているかわかりませんが…とにかく見た目が美しい！
青や紫のゼリーに柑橘の明るい色がはえて、写真を撮っていてとても楽しいドリンクでした。
店内の雰囲気
さてこのお店で特筆すべきは、やはり店内の雰囲気。
1Fがドライフラワーのお店であり、コンセプトが「ドライフラワーとカフェ」のお店ということで、カフェのある2Fにもドライフラワーがぎっしり。
壁だけでなく、天上を見上げると所狭しと吊られたドライフラワー。
BGMに鳥の声が流れていて、どこか森の中に迷い込んでしまったように感じました。
私はこれまであまりドライフラワーに接することがなかったので、このお店に来てドライフラワーがこんなにもカラフルで、香りがして、きれいに形が残るものであることを知って驚きました。
値段も意外にお手頃のものが多く（各ドライフラワーに値札が付いています）、インテリアが得意な方ならお土産に買って帰るドライフラワーを見つけるのも楽しいと思います。
訪問した時間とお店の混み具合
私が訪問したのは平日の15時頃。
カフェタイムということで私が入店して満席でしたが、その後あふれることなくお客さんが入れ替わっていました。
平日でこの込み具合なので、全体で5組くらいしか入れない小さなお店ということを考えると、少し余裕をもって訪問するのをおすすめします。
↑入口の場所がわかりにくくて戸惑うかと思うのですが、大きなどんでん返しのような1枚扉です。
近くの観光地
詩仙堂・圓光寺・曼殊院など
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