おいしいもの日記 おいしいもの日記 2021年秋編
年を越してしまいましたが、去年秋シーズンに食べに行ったおいしいものの紹介です。
松（銀閣寺）
今期おそらくもっとも寄ったお店。銀閣寺最寄りの交差点からすぐのパン屋さんです。
ちなみにこの辺りはパン屋の激戦区で、交差点から500...
食のこと
おいしいもの日記 
おいしいもの日記 おいしいもの日記 2021年夏編
そろそろコロナもおさまるかなーと思いきや、なかなかしぶとく4回目の緊急事態宣言が出た夏。あんまり外に出た気もしてなかったんですが、振り返ってみると結構いろいろ行ってました。
今期は以前から気になってた（名前は聞いたことがあった）お店に...
保存食 2021年の梅仕事＋名残のイチゴ
久しぶりに梅仕事です！
梅仕事大好きなのですが、ここ数年消費が追い付かず少しずつ在庫が増えてきたこともあってしばらく作らずにいました。
しかし今年は急に売り場で梅を見た瞬間「梅醤油が食べたい！」という気分になり、在庫が無かったので作...
おいしいもの日記 おいしいもの日記 2021年春編
3度目の緊急事態宣言が出され、観測史上最も早く梅雨入りした春。
一番好きな季節の5月が潰れてしまいましたが、お気に入りのカフェやおいしいパン屋さんを新しく見つけたのでせっせと通っています。
紅茶と本 ウグイス（茶山）
というこ...
おいしいもの日記 おいしいもの日記 2020-2021年冬編
あっというまに季節が1つ過ぎ去って、おいしいもの日記冬編です。
今年の冬の寒さはかなり厳しく（去年暖冬だったので余計に堪えました）、ご飯に元気をもらおうと普段行かないお店に行くことが多かったです。
シーズンごとに書いていると最初の方...
おいしいもの日記 おいしいもの日記 2020年秋編
おいしいもの日記、2020年秋編です。
Go to Eatが始まって、あっという間に予約サイトはほぼ終了になった秋でした。
予約サイトは意外と使えるお店が少なくて結局1回しか使えなかった…。
コロナは相変わらず落ち着かないし、...
おいしいもの日記 おいしいもの日記 2020年春・夏編
おいしいもの日記 2020年春・夏編です。
今期は何といってもコロナの影響が大きかったですね。
緊急事態宣言中は職場もリモートワークのみになったためほとんど外に出なかったし、そもそも食べに行くことに対して良い・悪いというのがコロコロ変わる...
保存食 新ショウガのシロップとカリカリチップス2020
新ショウガの季節ですよー！
安くなった新ショウガを見つけたので、さっそくシロップとチップスを作りました。
おととし作ってからはまったジンジャーチップス（正式名称不明）。
これは、一般的に知られているしっとりとしたチップスではなく、カリッカ...
おいしいもの日記 おいしいもの日記 2019-2020年冬編
おいしいもの日記 2019年-2020年冬編です。
なんだか今年の年末年始はケーキばっかり食べてました。
外食は少なめだったんですが持ち帰りが多かったので、いつもより多めの紹介です。
マールブランシュのモンブラン（クリスマス仕様）
例...
食のこと サロンデュショコラのセレクションボックスで高級ショコラ食べ比べ
いつ頃からか、バレンタインと言えば国外からショコラティエがバンバン来日するイベントというイメージに変わってきて、そのころからずっと高級ショコラの存在は気になってはいたんです。ただ私はあんまり胃が強くなくて、カカオ成分の高い高級ショコラは1日...
コーヒー・紅茶など 紅茶の福袋発売日リスト
紅茶の福袋の発売日リストです。
個人的に次回買うときの目安にするために作成しているので、自分が購入候補にしているお店のみリストにしました。
販売と予約開始日をごちゃまぜで書いていますので、お店によっては発送は年明けになるところも多いです。...
おいしいもの日記 おいしいもの日記 2019年秋編
2019年秋編です。
最近なんだか外に食べにいくのが面倒になって家でぬくぬくしていることが多いので、記録は少なめ。
今年はキノコの炒め物にめちゃくちゃはまって、とにかく安いときにキノコのまとめ買い→ベーコンや鶏肉や豚肉などそのときあるもの...
コーヒー・紅茶など 2019年新春福袋 1年後の感想
去年の12月頃に紅茶の福袋をまとめ買いしました。
1年かけてまだ飲みきれてないんですが、現時点での感想などまとめてみました。
私自身、食のプロでもなく繊細な味覚・嗅覚を持っていると自信を持って言えるほどではないので、紅茶が好きな一個人...
旅 金沢日帰り旅行#4: 金沢で買ったお土産
金沢日帰り旅行で買ってきたお土産の紹介です。
本当はもっといろいろ買いたかったのですが、一人で行った上にムーミン展でグッズをたくさん買ったので荷物の空きがあまりなかった…。
例によって食べるものばっかりです。
金沢日帰り旅行#1: ム...
おいしいもの日記 おいしいもの日記 2019年夏編
最近食べておいしかったけど個別の記事を書いていない料理たちの紹介です。今年はかなり夏バテがひどく、カフェの野菜たっぷりメニューやあっさり味付けに助けられました。
cafe marble 智恵光院店（西陣）
京都西陣のおしゃれカフェ。大箱と...