食のこと

おいしいもの日記

おいしいもの日記 2022年夏編

夏に食べに行った記録です。 7月頃に府民割を使っていろんなホテルに泊まりまして、その時に食べたお店の紹介が多いので私のブログにしては珍しく結構京都市内のいろんな場所にとぶ紹介になりました。 前半に大体いつもの場所、後半にホテル泊した...
食のこと

初めてのケトジェニックダイエット 2週間の結果と経過

お盆の帰省の予定がなくなって、せっかくだしなんかしたいなーということで、前々から気になっていたケトジェニックダイエットを試してみました。 詳しくはググってもらえればすぐ出てくるんですが、ざっくり言うと食事からとるカロリーを炭水化物:たんぱ...
おいしいもの日記

おいしいもの日記 2021-2022年冬・春編 その2

シーズンごとのおいしかったお店をまとめた記事、2022年春編その2です。 都合上タイトルは冬・春編となってますが、この記事のお店はすべて春に行ってます。 その1の記事はこちら ベトナムフレンチ XUAN(北白川) ...
おいしいもの日記

おいしいもの日記 2021-2022年冬・春編 その1

もう夏も終わろうとする頃ですが、前シーズンと前々シーズンの食べたもの記録です。 冬シーズンはコロナの関係があって実は1軒(最初のpied de chat)しか行ってませんでした。 春はその反動もあり、そして親と行こうと思って買ってあ...
コーヒー・紅茶など

吉田山大茶会2022に参加してきました

中国茶初心者が、ただただおいしいものを体験したくて吉田山大茶会に参加してきましたよ! 初めてこのイベントに参加したのは2019年。たまたま近所に貼ってあったポスターを見かけて知りました。 とっても楽しかったのでぜひまた参...
おいしいもの日記

おいしいもの日記 2021年秋編

年を越してしまいましたが、去年秋シーズンに食べに行ったおいしいものの紹介です。 松(銀閣寺) 今期おそらくもっとも寄ったお店。銀閣寺最寄りの交差点からすぐのパン屋さんです。 ちなみにこの辺りはパン屋の激戦区で、交差点から500...
おいしいもの日記

おいしいもの日記 2021年夏編

そろそろコロナもおさまるかなーと思いきや、なかなかしぶとく4回目の緊急事態宣言が出た夏。あんまり外に出た気もしてなかったんですが、振り返ってみると結構いろいろ行ってました。 今期は以前から気になってた(名前は聞いたことがあった)お店に...
保存食

2021年の梅仕事+名残のイチゴ

久しぶりに梅仕事です! 梅仕事大好きなのですが、ここ数年消費が追い付かず少しずつ在庫が増えてきたこともあってしばらく作らずにいました。 しかし今年は急に売り場で梅を見た瞬間「梅醤油が食べたい!」という気分になり、在庫が無かったので作...
おいしいもの日記

おいしいもの日記 2021年春編

3度目の緊急事態宣言が出され、観測史上最も早く梅雨入りした春。 一番好きな季節の5月が潰れてしまいましたが、お気に入りのカフェやおいしいパン屋さんを新しく見つけたのでせっせと通っています。 紅茶と本 ウグイス(茶山) というこ...
おいしいもの日記

おいしいもの日記 2020-2021年冬編

あっというまに季節が1つ過ぎ去って、おいしいもの日記冬編です。 今年の冬の寒さはかなり厳しく(去年暖冬だったので余計に堪えました)、ご飯に元気をもらおうと普段行かないお店に行くことが多かったです。 シーズンごとに書いていると最初の方...
おいしいもの日記

おいしいもの日記 2020年秋編

おいしいもの日記、2020年秋編です。 Go to Eatが始まって、あっという間に予約サイトはほぼ終了になった秋でした。 予約サイトは意外と使えるお店が少なくて結局1回しか使えなかった…。 コロナは相変わらず落ち着かないし、...
おいしいもの日記

おいしいもの日記 2020年春・夏編

おいしいもの日記 2020年春・夏編です。 今期は何といってもコロナの影響が大きかったですね。 緊急事態宣言中は職場もリモートワークのみになったためほとんど外に出なかったし、そもそも食べに行くことに対して良い・悪いというのがコロコロ変わる...
保存食

新ショウガのシロップとカリカリチップス2020

新ショウガの季節ですよー! 安くなった新ショウガを見つけたので、さっそくシロップとチップスを作りました。 おととし作ってからはまったジンジャーチップス(正式名称不明)。 これは、一般的に知られているしっとりとしたチップスではなく、カリッカ...
おいしいもの日記

おいしいもの日記 2019-2020年冬編

おいしいもの日記 2019年-2020年冬編です。 なんだか今年の年末年始はケーキばっかり食べてました。 外食は少なめだったんですが持ち帰りが多かったので、いつもより多めの紹介です。 マールブランシュのモンブラン(クリスマス仕様) 例...
食のこと

サロンデュショコラのセレクションボックスで高級ショコラ食べ比べ

いつ頃からか、バレンタインと言えば国外からショコラティエがバンバン来日するイベントというイメージに変わってきて、そのころからずっと高級ショコラの存在は気になってはいたんです。ただ私はあんまり胃が強くなくて、カカオ成分の高い高級ショコラは1日...
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